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怀孕6个月了吃什么好
  • 来源:互联网
  • 时间:2018-01-11

  鱼香肝片

  营养:黄瓜与猪肝搭配能补肝养血。

  用料:猪肝100克,黄瓜,水发木耳,甜椒各50克,泡红辣椒10克,葱白1段,姜1片,蒜2瓣,淀粉2小匙,料酒,盐,白糖,白醋,生抽各1小匙,鸡精适量。

  做法:1、猪肝洗净切薄片,用料酒,淀粉和半小匙盐腌入味,黄瓜洗净切薄片,甜椒洗净切成1厘米左右宽的条,水发木耳洗净撕小朵,泡红辣椒用清水投洗几次,切丁,葱姜蒜均洗净切成末备用。

  2、将剩下的盐,白糖,生抽,白醋,鸡精放到一个小碗里,兑成芡汁备用。

  3、锅内加入植物油烧热,倒入葱姜蒜,泡红辣椒炒出香味,倒入芡汁,大火收汁,盛出备用。

  4、另起锅加入植物油烧热,倒入猪肝,大火炒熟。

  5、加入黄瓜,木耳,甜椒,翻炒几下,倒入第三步中的味汁,翻炒均匀即可。

  清炒猪血

  营养:猪血中含有丰富的铁质,可预防缺铁性贫血,并帮助准妈妈提高身体的免疫力。

  用料:猪血500克,姜蒜适量,料酒,盐各1小匙,鸡精适量。

  做法:1、将猪血清洗干净,切成大块备用,姜蒜洗净切成丝备用。

  2、将锅置于火上,加入适量的清水烧开,放入猪血块氽烫片刻,捞出沥干水分,改切成小块。

  3、锅内加入植物油烧至七成热,倒入猪血,加入料酒,姜,盐,翻炒均匀,起锅前加鸡精,蒜拌匀即可。

  红枣炖鸡

  营养:红枣补血气,当归有引药的作用,黄芪则可以增加抵抗力,党参有增加活力,补气的功效,适合贫血准妈妈食用。

  用料:鸡腿一只,红枣,黄芪,党参各25克,当归10克,醪糟适量。

  做法:1、将鸡腿洗净切块,红枣洗净沥干备用。

  2、把所有的材料同时放在碗中,用保鲜膜封口,放到锅内蒸(锅内加入2碗水),蒸熟后即可。

  (实习编辑:小梅)

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